2月10日，在安遠縣車頭鎮果農廖水長占地500余畝的生態農莊里，形如手雷、辣椒、香蕉、酒壺的觀賞工藝臍橙吸引了不少廣東、福建等地的市民前來游玩。

　　在安遠縣，廖水長可謂是一個家喻戶曉的人物?？恐趧诘碾p手和睿智的頭腦，他先后被評為縣優秀政協委員、市十佳果品銷售大戶、市勞動模范、贛州市十大突出貢獻人才，當選過省人大代表，被推薦參評中國十大杰出農民。

　　今年43歲的廖水長從1994年開始進行果園調查研究，先后種植臍橙1.5萬株，建起了兩個集休閑、旅游、觀光于一體的農莊，成了遠近聞名的種果能手。為幫果農解疑惑、齊致富，2000年初，廖水長帶領種果大戶成立了贛州首家果業技術協會，為鄉親送去種果技術，并創辦化肥、農藥、技術等服務站，為果農提供產前、產中、產后“一條龍”服務。

　　2005年，廖水長聯合20名果業大戶，注冊成立了全省第一家集臍橙種植、加工、銷售為一體的贛之源果業發展合作社（以下簡稱贛之源合作社），掀起了果業開發熱潮。他帶領贛之源合作社成員，不僅與沃爾瑪、人人樂等多家超市實現了“農超對接”，而且產品打入深圳、北京等城市，設立了水果經銷點，還舉辦了“橙鄉天使”果品推介會，使果品“橙鄉天使”成為贛南臍橙唯一的商業類省級著名商標。

　　為積極開展新產品、新技術引進示范推廣工作，廖水長閱讀數十種相關著作，并遠赴日本考察，引入草生栽培、果實套袋、生物綜防等無公害種植技術和“豬-沼-果”生態模式。他與江西農業大學合作研究的“以保護引用捕食螨為主綜合治理臍橙螨技術”榮獲了“江西省科學技術進步獎”三等獎。先后與江西省臍橙研究所、中南重慶臍橙研究所、南昌大學合作，率先引進特晚熟雜柑默科特（贛南春柑）進行栽培撫育，填補了柑橘春天上市的空白。為提升贛南臍橙競爭力，他培育各種專業化生產服務隊，贛之源合作社的果農個個成了種果行家，所種臍橙在省市各級優質臍橙鑒評會上多次被評為金獎，受到了粵港消費者的喜愛。

　　酷愛搞果樹研究的廖水長這幾年“奇事”不斷，先后培育出各種形狀的臍橙，還造就了“一樹結兩果”（即一棵樹上同時長出臍橙和蜜橘）、老樹開花等新鮮事，還創造了單株臍橙高產紀錄。談及未來的打算，廖水長信心滿懷：“今年中央一號文件提出依靠科技創新驅動，引領支撐現代農業建設，我一定能更好地發揮特長，引進新技術，把贛南臍橙產業做強做大，并大力發展現代觀光休閑度假農業，推動農業向生態化、專業化、標準化、集約化、品牌化發展，建設一批有特色、有影響力的臍橙文化旅游產業項目?！?/P>